Produkty pro pekařská výroba na zakázku (1026)

Naše SYP rýže koláč stroj (pekařské stroje) je vytvořeno tak, že to může produkovat praskání zrna občerstvení / čipu / sušenka / koláče 100% přírodní zrna. V současné době mechanická zařízení jsou vyrobeny, ale není schopen zvládnout vysoký tlak nepřetržitě a vyrábí nonuniform produkty. Jeho částí, jako jsou řetězy a motory jsou opotřebované snadno a způsobuje časté poruchy. Naše "SYP" rýžový koláč stroj opravit tyto nedostatky a využívá hydrauliky produkují jednotné produkty a výrazně zvýšil jeho trvanlivost. Navíc, řada plísní jsou k dispozici v různých velikostech a tvarech tak, aby splňovaly potřeby zákazníků. Malé stroje mohou být vyráběny pro místní obchody a a větší stroje mohou být vyráběny i pro továrny. Pro více informací nás kontaktujte !! Děkuji

Rolované tenké vrstvy těsta s lahodnou chutí pistácie. SKU: 600502 we: 1 lbs / 460 gr st: 5 Dnů

Nastavení se provádí snadno z dotykového displeje řízeného PLC. Mechanická nastavení jsou jednoduchá na používání a snadno se učí. Informace o používání mohou být uloženy v paměti a používány nepřetržitě. Denní údržba je snadná. Je snadné demontovat, instalovat a vyměňovat pásy a běžící části. Rychlosti všech pásů lze nastavit na požadovanou úroveň. Elektrické a elektronické závady, které mohou nastat, jsou zobrazeny na obrazovce PLC s obrázkem a textem. V případě poruchy lze provést vzdálený přístup pomocí PLC programu. ŠÍŘKA STROJE: 1670 mm DÉLKA STROJE: 4110 mm VÝŠKA STROJE: 1840 mm HMOTNOST STROJE: 2000 kg KAPACITA (průměrná): 11 000 ks / h NAPĚTÍ: 380 V PRŮTOK: 25 Ampér FREKVENCE: 50 Hertz MAX. VÝKON: 7 kW PRŮMĚRNÝ VÝKON: 6 kW

S TOUTO STROJEM BUDETE MOCI VYROBIT: Čajové koláčky, piškoty, pusinky, koláče se švestkami, domácí pečivo, perrunillas, mantecados, polvorones, alfajores, krémové sušenky, cookies, madeleines, piškoty, makronky, cupcakes, marcipánové sušenky, jazýčky, atd. - Rovnoměrnou a rychlou výrobu, přičemž se vyhnete poškození těsta nebo narušení jeho přirozených vlastností. - Pro střední a velké produkce, v závislosti na produktu a modelu. 50-200 kg/h. - Snadná a rychlá výměna různých příslušenství pro práci s více produkty. - Inteligentní řízení výroby pomocí IHM panelu, programování receptů. ŘEZÁNÍ FILÉ A FORMOVÁNÍ S VELKÝM VÝBĚREM TVARŮ A ROZMĚRŮ: Pro husté nebo tvrdé těsto. OTÁČECÍ A FIXNÍ TRYSKY: Pro polohusté těsto. PUMPOVÁ HLAVA: Pro polohusté nebo tekuté těsto.

ULTRA ML400 je jediná kapslová dresovací stroj, který může být vybaven 3D technologií. Je standardně vybavena: 01 hlavou pro tvrdé a měkké těsto nebo 01 hlavou pro tekuté těsto Automatické nastavení výšky pásu v receptu Řezací zařízení s několika pravidly pro 6 výstupů 01 zařízení pro rotační trysky s dávkovacím pravidlem pro 6 výstupů a hladkými a vroubkovanými tryskami. 01 sada trysek z bronzu umožňující výrobu sušenek s designem Dotykový barevný displej 15 x 9 cm Stroj může být připojen k internetu pro aktualizaci nových produktů a rychlou diagnostiku v případě servisu Napájení 380 V 1,8 kW ​Na přání může ULTRA ML400 přijmout: Funkci 3D, která umožňuje výrobu 3D produktů a psaní textů. Systém membrány s pravidlem 4 výstupy a sadou 4 průměrů trysek. Umožňuje výrobu produktů s MNOHA INKLUZEMI. Délka: 150 cm Šířka: 100 cm Výška: 152 cm Hmotnost: 467 kg

Cukrový prášek Yerocolors Čistá hmotnost kilogram: 25 Barva/chuť: Sladká

Fibermaé je naše řada forem vyrobených z perforované skleněné tkaniny a silikonového nepřilnavého povlaku. Perforovaná skleněná tkanina podporuje cirkulaci horkého vzduchu a zajišťuje rovnoměrné pečení. Fibermaé je ideální pro pečení housek, burgerů, buchet, hot dogů nebo ciabatt... Získáte krásnou křupavou a zlatavou kůrku! Formát: Individuální Velikost: Ostatní

Množství Č. výrobku Barva Rozměry v cm BRK50G_2 Barva: BRK50 Zlato 50x40x50* BRK50RB_2 Barva: BRK50 Hnědočervená 50x40x50* BRK51G_2 Barva: BRK51 Zlato ø30x50 BRK52N_2 Barva: BRK52 Přírodní 60x50x70* BRK52G_2 Barva: BRK52 Zlato 60x50x70* BRK52RB_2 Barva: BRK52 Hnědočervená 60x50x70*

Zakázkový produkt s možností vytváření 2D, 3D produktů (2D figur), plněných a naplněných produktů. Možnost použití závěrky v plněných produktech.

Rotující racková pec je konvekční pec s nucenou cirkulací vzduchu. Pec má přední hořák a výměník tepla, aby splnila specifické provozní a umístění požadavky. To umožňuje instalaci pece do více liniových jednotek, vedle sebe. Její všestranná povaha ji činí vhodnou pro výrobu několika typů chleba a pekařských výrobků, jak malých, tak středních. Vyvážený přítok horkého vzduchu, kombinovaný s rotací racku a řízeným vstupem páry, zajišťuje konstantní rovnoměrné pečení, což zvyšuje kynutí a vůni výrobku. Její dokonalé stabilní pečení umožňuje získat objemný a měkký chléb jakékoli velikosti. Vyrobena z nerezové oceli, s modulárním konstrukčním systémem, který zkracuje dobu instalace a nabízí zvýšenou ochranu a dlouhou životnost proti strukturální tepelnému roztažení, které nastává během provozu. Pec může pracovat s plynovým nebo naftovým hořákem nebo s elektrickou energií.

Pro výrobu našich perforovaných plechů používáme výhradně vysoce kvalitní hliníkové slitiny AlMn a AlMg3. Tyto slitiny zajišťují nejvyšší rozměrovou stabilitu, i při nepřetržitém používání v peci. Perforované desky se 3 ostřími jsou k dispozici ve 2 různých tloušťkách. Okraje plechů o tloušťce 1,5 mm mají po všech stranách obal pro zpevnění. Okraje plechů o tloušťce 2,0 mm jsou zbroušené, bez obalu. Tloušťka materiálu zajišťuje dostatečnou stabilitu. Perforovaná deska je také k dispozici s mikroperforací o tloušťce 2,0 mm!

Tekutý pasterizovaný vaječný žloutek je ideální pro gastronomii, cukrářství a pekárny, díky svému vysokému obsahu sušiny, který zajišťuje optimální výtěžnost při výrobě produktů. Tento produkt, dostupný v lahvích o objemu 0,5 litru a 1 litru, stejně jako v bag in box o objemu 10 a 20 litrů a kontejnerech o objemu 1.000 litrů, nabízí všestrannost a efektivitu v kuchyni. Pasterizace zajišťuje bezpečnost potravin, což umožňuje kuchařům a pekařům vytvářet lahodná jídla bez obav o kvalitu suroviny.

Kyselý kvásek je jedním z nejstarších typů těsta na světě. Již před 4000 lety fermentovali Egypťané obilnou kaši na kyselý kvásek pro nadýchané placky. Leckerův bio celozrnný kyselý kvásek dodává všem směsným a celozrnným chlebům vynikající strukturu a plnou, čerstvou chuť. A to má svůj důvod. • 100% žitné celozrnné mouky z kontrolovaného ekologického zemědělství Složení: Bioland ŽITNÁ celozrnná mouka* *= z kontrolované ekologické produkce Alergeny: Gluten Vegetariánské: Ano Veganské: Ano

Osvědčený RIEHLE parní poklop zajišťuje vynikající objem pečiva i u velkých zařízení IDA. Inteligentní řízení teploty snižuje vstřebávání tuku na minimum. V závislosti na produktech jsou k dispozici modulární vstupní systémy pro IDA: - Stůl pro vkládání textilií, - Automatický nakladač pro systémové vozy s předávací/rozdělovací jednotkou, - Automatické dvakrát dávkování pro tvarohové kuličky, krémové koláče, dortové donuty a další. Všechny komponenty IDA jsou centrálně ovládány přes řízení, které je schopné připojení k internetu a dálkového ovládání. V softwaru mohou být uloženy různé uživatelské úrovně s odpovídajícími přístupovými právy. Ovládání IDA je také možné přes tablet. IDA disponuje integrovaným odtokovým filtrem s nerezovým trvalým filtrem pro delší životnost tuku. Regulace hladiny automaticky přizpůsobuje úroveň tuku ve fritéze. Pro další zpracování produktů lze doplnit automatické plnění a zpětný pás.

Pomerančový prášek, který dodává vůni a chuť našim dezertům i pokrmům. Nahrazujeme pomerančovou kůru nebo pomerančovou šťávu rozpuštěním prášku ve vodě. Obohacujeme chuť našeho čaje a vůni našich nápojů. Marinujeme maso a brambory, obohacujeme dětské kaše, posilujeme vůně našich dezertů, abychom překvapili naše blízké.

Jedno z nejlepších řešení pro dezert z těstovin Balení se skládá ze dvou částí (krabice s oknem a posuvným držákem) Na balení je okno, které umožňuje prodej z výlohy Držák má zúžený design, aby udržel těstoviny ve vzpřímené poloze Zabírá málo místa na skladování Dostupné ve 2 velikostech (na 6 a 12 kusů) Balení může být individuálně potištěno K dispozici laminace Průměr makarónů 4,5 - 5 cm, tloušťka 23 cm Rozměry, mm: 180x55x55 ID produktu: OSQ MB 6 Velikost balení, ks: 500 Počet makarónů uvnitř tácku: 6 Hmotnost, kg / objem, m3: 12 / 0,03 Barva: Bílá Typ balení: S oknem Textura potravin: Suchá

Vánoční klasika v prémiové kvalitě - pečeno v Drážďanech

Tento italský stroj má několik funkcí: rychlé zmrazení, LED osvětlení a automatické režimy, které umožňují úplnou kontrolu. Charakteristiky Kapacita 3 x 10 litrů Výroba 130 sklenic (230 ml) za hodinu 1 400 Wattů Čas potřebný k zmrazení přípravy: 45 minut Rozměry Výška: 80 cm Hloubka: 48 cm Šířka: 62 cm

www.obamakarnar.com Spaghetti Ječmen Rigatoni Malé korálky Rotini Charleston Lokty Velké korálky Nudle Tripolini Pennine Rigate Sedanini Rigate Velké Fusilli Velké lokty Penne Rigate Velké mušle Sedani Rigati Farfalle Couscous Malé mušle Lumache Liche Koruna Kola Hvězdy Prstýnky Bucatini Rychlé penne těstoviny Rychlé fusilli těstoviny Trojbarevné Těstoviny z celozrnné mouky Těstoviny z celozrnné mouky Ječmen Instantní droždí Refinovaný slunečnicový olej www.obamakarnar.com

Margaríny s univerzálními vlastnostmi, určené pro výrobu široké škály moučných cukrářských a pekařských výrobků.

Castle Terra Sladová mouka je vyrobena z ječmene. Produkt není určen k syrové konzumaci. Barva - cca 170-220 EBC

Dělení: 12,7 mm / 0,5 palce, Povrch pásu: Uzavřený, Tření, Minimální šířka: 150 mm / 5,90 palce, Průchodnost (%): 0%, Profily: Ano (T25, T50), Boční desky: Ne Dopravní pásy pro potravinářský průmysl: Průměr čepu: Ø4,7 mm / 0,185 palce - Samozamykací Schválení: FDA a EU Zákruta: Ne Barva: Další barvy k dispozici Čistitelnost: Vynikající Tloušťka pásu: 12,5 mm / 0,49 palce Materiál pásu Pevnost pásu Polypropylen Rovný 9900 N/m 679 lb/ft Zakřivený - N/m - lb/ft Teplota Polypropylen +5 °C / +41 °F (min) +90 °C / +194 °F (max) Hmotnost 6,5 KG/m² / 1,33 lb/ft²

Seckauerský ovocný perník je jemný medový perník plněný nakrájenými sušenými švestkami, fíky, aranzini, citronovou kůrou, rozinkami a džemem, který je obalený v čokoládě. Čistá hmotnost: 235 g | Minimální trvanlivost: 180 dní od výroby - skladovat při pokojové teplotě | D 11,5 x Š 6,0 x V 5,0 cm | Alergeny: Obsahuje lepek, mléko, vejce, sóju nebo sójové výrobky, skořápkové plody, SO2 a sulfity Číslo artiklu: 6010 Hmotnost náplně: 235 g Kvalitativní znak: AMA-řemeslné označení, tradice pečení od roku 1660

Přírodní Mandle se Slupkou Vzhled a Textura Hnědá barva s různými dostupnými velikostmi; Pevná a křupavá textura. Použití Ideální pro různé typy dalšího zpracování, müsli, proteinové tyčinky, svačiny.

těsto na vafle

Olejové marinády na koření k potírání chleba a pečiva - Hela Brottopping Rajče-Bazalka, ovocná, lehce kyselá v 5 kg kbelíku. Speciálně pro pekárenské výrobky jsme pro vás vyvinuli další tekuté koření. Rozlišujeme zde mezi marinádami na chléb a potěry na chléb. Marinády na chléb: Marinády na koření na vodní bázi k potírání chleba a pečiva. Také ideální pro zapracování do těst, protože jsou s nízkým obsahem soli. Potěry na chléb: Olejové marinády na koření k potírání chleba a pečiva. V oblasti kvalitních suchých koření nabízíme několik stovek různých směsí pro výrobce potravin ze všech oblastí. Neustále hledáme nové trendy a během více než 100leté historie firmy jsme pro vás shromáždili mnoho informací. E-mail: info@hela.eu Telefon: +49 4102 496-0 Internet: www.hela.eu

Ref. 9613_ Uzavřená plastová krabice bez rohů ROZMĚRY EXTERIÉRU 600x400x59mm ROZMĚRY INTERIÉRU 580x380x57mm Ref. 9614_ Uzavřená plastová krabice s nízkými rohy ROZMĚRY EXTERIÉRU 600x400x77mm ROZMĚRY INTERIÉRU 580x380x75mm Ref. 9615_ Uzavřená plastová krabice s vysokými rohy ROZMĚRY EXTERIÉRU 600x400x92mm ROZMĚRY INTERIÉRU 580x380x90mm

100% BAVLNA tkanina, osnovní a útková, točená, 2/1 vazba, 550g/m2, 123 & 155cm, nebělená Hlavní použití: tašky, pouches, nákupní tašky, zavazadla, judistické matrace, pekárenské matrace

Vafle na přípravu sicilských cannoli Křupavé a chutné trubičkové vafle. Pro přípravy: plnit tvarohem, bílou smetanou nebo čokoládovou smetanou, jak to tradice vyžaduje. Dostupné jak pro pekárny, tak pro maloobchod. Dostupné v různých velikostech a s nebo bez vnitřního čokoládového polevy.

Jádro kola série RXT je vyrobeno ze speciálního Ditherm® materiálu, kombinovaného se speciálními vlákny a tvarovaného pod inovativním procesem vysokého tlaku + extrémní teploty vyvinutým společností DC. Pneumatika je vyrobena ze speciálního vysoce kvalitního elastického gumového materiálu pro vysoké teploty. Bílá gumová pneumatika je mechanicky spojena s jádrem kola a spojení je dále zesíleno povrchovou adhezí, která je získána bez použití jakéhokoli lepidla nebo vulkanizace, jak je tomu téměř u všech soutěžních produktů. Toto specifické spojení vede k nejvyšší kvalitě kola ve své aplikační oblasti, s drastickým snížením rizika odlepení pneumatiky během práce v teplotách. Jsou k dispozici s několika typy nábojů a ložisek, aby umožnily dokonalou reakci a nejlepší poměr potřeby / ceny pro jakýkoli typ požadavku na vysoké nebo nízké teploty. Kola RXT mohou být namontována do specifické série držáků pro vysoké / nízké teploty.